施韻如的熱門嚴選

在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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今年加盟展上的品牌

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你不必害怕明天，路都是一步步走出來的　　文/米格格　　剛畢業那兩年，朋友阿凱一直處在極度焦慮的狀態中，情緒也是起伏不定。唯一的發泄方式，就是在網上寫點東西，理解的人給些只言片語的安慰，不理解的人笑笑飄過，看不懂的人說他是在“發神經”，活得虛無縹緲。　　其實，他的焦慮不是無緣無故的，許多人大都經歷過：不敢去想未來，不知道明天在哪兒？　　走出象牙塔，漂泊在異鄉，手里攥著僅有的幾百塊錢，租著一間簡陋的房子，每天去網吧投簡歷，把城里的各個區都跑遍了，兩個月下來，就是找不到合適的工作。手里的錢越來越少，瞅著昔日的同學朋友都漸漸穩定了下來，心里不由得著急和恐慌。　　最難受的，是父母打電話來詢問近況時。實話實說，自己面子上掛不住。父母供養自己多年，盼到了大學畢業，總以為熬出頭了，若知道自己連工作都沒找到，怕是心里會失望。自己能做的，就只有違心地報喜不報憂，說自己一切都挺好，掛了電話之后再偷偷地抹兩滴眼淚。倒不是覺得委屈，而是體會到了生存的艱難和無奈。　　沒入世時，想著繁華的城市里，遍地都是施展才華的機會，就像鄉村田野里盛開的小野花那般。可真的走進了社會，才知道多數人不過都是湊合著過日子，總得先在這個無親無故的城市里活下來，才有資格去談夢想。　　第一份工作，每個月工資1200塊，阿凱接受了，因為別無選擇。月底發工資，按照天數計算，他拿到了400塊錢。那400塊錢，對于當時的他來說，儼然就是救命的稻草。他握到手心出汗，心里默念著一句話：終于可以生活了。　　當日子逐步進入正軌時，生存的壓力基本上已經被解決掉，至少可以租得起便宜的房子、吃得起小餐館的飯菜。然而，最初的那份焦慮卻沒有隨之消散，反而是愈演愈烈了。　　周圍有人升職加薪，有人出國留學，有人進了外企，有人買了房子，有人開上了車，還有人已經開始籌備結婚的事了。別人的生活似乎總在大步向前，自己過了生存的基準線，跟別人一比，卻還有著漫長的距離。　　身邊的女友也不再像大學時那樣簡單純粹了，一份可愛多冰淇淋已經打動不了她的心，她現在想要哈根達斯；看到別人在城里的某個角落里，有了一個屬于自己的家，再看自己簡陋的出租房，她滿心委屈，雖未直說，一切卻都寫在臉上。　　他慌了、亂了，面對著現實中的自己，他不知道明天究竟會怎樣？他所憧憬的那些未來，他給她的那些承諾，在他心里，越發像是一個遙不可及的夢。　　終于，愛情敗給了赤裸裸的現實。許多事，想通了就不會糾纏不休、頹廢消沉。失戀的痛苦在所難免，但阿凱還是清醒的。為了讓自己盡快調整好狀態，從過去的回憶里抽離，他將大把的時間和精力放到了工作中，不再關注周圍的人是否結婚、買房、升職，那些只會平添他的煩躁。　　他從原來的辦公室職員，調到銷售部做業務，每天早出晚歸，跟諸多陌生的客戶打交道。這仿佛是一扇特別的窗，讓他有機會見識到另一個世界，也為他的心開辟出了另一條路。他忘記了時間和憂慮，專注于每一天的任務和每一位客戶。　　從最初的屢屢遭拒，到后來的小訂單，再到后來拉到了大客戶，一路走得崎嶇艱難，卻也帶給了他莫大的鼓舞和信心，治愈了他心底的傷，驅逐了他莫名的焦慮。　　忙碌的日子總是過得很快。現在的他，已經在公司里有了自己的立足之地——獨立的辦公室，辦公室的門上赫然寫著三個字：經理室。是的，靠著自己的奮斗和努力，他已經成了公司的業務經理，有公司配備的車，房子雖然還是租的，卻早已不是簡陋的小屋了。　　每逢節假日，他可以坦然地給父母打電話，告訴他們一切安好，偶爾還會接父母過來小住。至于感情，那個最重要的位子依然空著，但他不再焦慮和恐慌，倘若遇見對的人，他相信，他給得起她幸福，給得起她一個溫暖的家。　　回首走過的這段歷程，阿凱總是笑著說：“以前，我很擔心我的未來，每天焦慮得睡不著覺，心里就像揣著一窩兔子。后來我也想開了，就只管過好眼前吧，結果日子竟然變得好過了，事業也順當。我突然明白，有些事情你拼命地想、擔憂，根本沒有用，把眼下能做的做好了，結果不會太差。”　　人生的路上有無數的驛站可以歇腳，有的包袱可以等到該背的時候再去背，用不著把所有的包袱都背在今天的背上。你我都只能活在此時此刻，所以，真的不必害怕明天。 今天不起眼的努力，成就明天的了不起 把煩惱留給明天，自己過好今天 只要還有明天，今天永遠都是起點分頁：123

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沒有天賜的平等，只有搏出的公平　　文/韓大爺的雜貨鋪　　1.　　上小學的時候，成績還不錯，同班里有位“競爭小對手”，在那個放個屁都能雞犬相聞的小小村落里，我們倆一時瑜亮，要么他第一我第二，要么我第一他第二。　　打小就是個偽君子，走謙虛內斂的高冷路線；那廝恰好相反，鼓吹驕傲使人進步，飛揚跋扈，得了個小紅花都能游行三天。　　某次期中考試，他坐我旁邊，深知我這人小心眼，經不住激，便使出各種心理戰術，諷刺挖苦加挑釁，氣得我差點沒噴出老血。　　答題進行過半的時候，我的旁光提示：您身邊的那個小賤人真正打小抄。　　掃了一眼：真的在抄啊……那速度，那敏捷度，那隱蔽程度，我想問候他全家！　　我也想抄。一來天生缺乏作弊技能包，二來我不敢。　　猶豫了半個小時要不要啟動“告老師”必殺技，總覺得打小報告跟打小抄一樣惡心，最終作罷，結果卷子沒寫完。　　發榜的那個午后，天雷滾滾，夏雨雪，淪落到第四名的我眼睜睜看著篡奪第一名皇位的他，心里比竇娥還冤，真想與君絕。　　“你小子是抄的。”　　“有證據嗎？抄也比你考得高。”　　“我揭發你就廢了。”　　“不好意思，第四的舉報第一的，誰信啊？況且我本身就是前五的實力，再考一遍也沒破綻。”　　他說的好有道理，我竟無言以對。　　不能告老師，就只能回家告我媽了。　　“媽！他，他照抄！我還舉報不了……”　　“那就給他點顏色瞧瞧，下次咱們在不抄的情況下也考得比他高！”　　母親的雞血打的有點脫離實際了。數學加語文，滿分兩百，這小子在抄襲的情況下可以拿到198，作文扣那兩分是必扣的，即便我血槽加滿，也頂多是一平手。　　每當想起那段頭懸梁錐刺股的彎道超越經歷，我都壓抑不住狂喜，所以我已經控制不住要直接把故事的結局先倒出來了：期末考試，我拿了雙百。　　班主任老師的話套用今天的網絡流行語就是：你的作文讓我看得藍瘦香菇，多給兩分不怕你驕傲，恭喜你騷年，村小學建校七年來第一個滿點。　　這世界上哪有什么天賜的平等，趁著別人氣的要死的時候，你不耽誤功夫，用自己的方式證明自己，你就是牛逼；揣著魔的欲望立著佛的招牌，最后被小妖秒殺也是活該，因為你壞事沒膽做，好事沒能力做，不會干別的，只會抱怨。　　2.　　我認識兩位大號博主，都是姑娘，一個素顏比另一個美顏好看，一個坦誠講，長得比較平凡。　　有一件事足以說明，先天是不平等的。　　長得好看那個，雖然好色的我也蠻喜歡，但客觀地講，文筆那叫一個水啊，后來實在寫不下去，簡單粗暴，沒事兒就曬自己的清涼照片，一年粉絲近百萬。　　長得平凡那個呢，并不像童話故事里那樣才華橫溢，其實她天賦也一般，但比較有商業頭腦，自己建個平臺，花錢向寫手約稿，約的稿子都是掐準了受眾心理和傳播規律的商業性文章，磕磕絆絆搞了近四年，如今粉絲也破了百萬。　　這世上總有強人，沒等著老天爺給賞給他們“平等”的入場券，自己先實現了“手動公平”，爭氣又痛快，手動點贊。　　說起在網上寫東西，還有一事值得一聊。　　前兩天一位讀者朋友跟我講，說他自己也寫文章，但懷才不遇，沒人看，聽得出他是情緒壓抑很久了，還跟我舉了個例子：現在這環境太浮躁，用心寫的人反倒吃虧，如果蘇軾活到今天，寫一首詩發出去，得到的受歡迎程度可能還沒一段子手高，真他娘不平等。　　他說的不平等我知道，這種事常有，在那一方巴掌見大的手機屏幕上，《查拉圖斯特拉如是說》的點擊率肯定沒有《驚！爆！無億煩撒尿的時候竟做出過這種事……》的點擊率高。　　但從個體發展的角度講，環境的優劣并沒有你看到的那么重要，真正有本事的人都是有韌度的，你真以為蘇軾活到今天會因為一時的委屈而放棄文字理想嗎。　　豁達如他，定會逢山開路，遇水搭橋，“但愿人長久，千里共嬋娟”是不會被埋沒的，因為有一天，你會看到堅強的他瀟灑地寫下這樣一個標題——《刷爆朋友圈的中秋節最佳祝詞！讀到最后一句我哭了……》然后正文里還是那個我們熟悉的水調歌頭，換湯不換藥。　　有志氣的人心里有一萬種方法通往羅馬，他可不在乎自己是打飛機，還是一路小跑。　　3.　　在某一線大城市打拼的朋友劉得華向我吐槽：有點撐不下去了，這里的競爭對手個頂個是人民幣玩家，你加班加到吐血，他爹給他留套房，你三年升職了半級，他爹給他留套房，你鼓吹奮斗的意義，他爹給他留套房，你說你是雞窩里飛出的金鳳凰，他爹給他留套房……城市套路深，我想回農村，真心受不了自己干一輩子就為了跟富二代喝杯手磨的咖啡，等功成名就自己都禿頂了，沒勁。　　我想也是，劉得華再怎么拼，也干不過留套房啊。　　劉得華問我，你也是窮苦出身，肯定也質疑過努力的意義，你覺得老天不公的時候是怎么熬下去的？　　這話我倒是有得講：我常常會想想那樣的畫面，有一天，我下班回家，七八歲的女兒跑過來，臉按在我的啤酒肚上，張手抓著我沒剩幾根的秀發喊爸爸。我眼前的這個生命的延續，從小就不用體會到家境貧寒的不公，人格完整，心里沒有一點坑。她穿的衣服是洗七十多遍也不會掉色的正經貨，在幼兒園被同學欺負，可以鼓著腮幫子喊：兔崽子你知道我爸是誰么。她在我小小的書房中長大，不會被任何人挑剔“原生家庭不好”，當別人說她的爺爺是個農民沒文化，她可以回敬一句，我爺爺照樣培養出了一個碩士學位的爸。　　我坐在沙發上，面試著眼前跪成七排的49位女婿，抿完一口二鍋頭，回想當初拼博成傻狗的自己，微微一笑：看來是公平的嘛，看來還是有意義噠。　　4.　　今天文章的配圖，是姜文的電影《讓子彈飛》中的畫面，好像上映于……2010年。　　在那之前，2007年的時候吧，姜文拍了部《太陽照常升起》，逼格追高了，觀眾說看不懂，口碑還行，票房不佳。　　這要是個意氣用事的人，估計早受不了了，他會在07年的時候就咬碎了牙床，繃著青筋較勁道：天啊！我懷才不遇啊！觀眾都是俗人啊，不公平啊！　　然后，要么放棄，要么斗氣：你們不是不接受么，好，老子以后每部都拍你們看不懂的，老子就是高雅！　　但人家沒有，被譽為直男癌鼻祖的老姜，也懂得大丈夫能屈能伸，轉手就拍了部叫坐又叫好的商業色彩濃重的喜劇片《讓子彈飛》。　　你覺得他沉淪了？背離自我了？繳槍妥協了？　　也不是啊。《子彈飛》后，又來了部自我陶醉、個人風格濃厚的《一步之遙》，更何況，刨除《子彈飛》中的各種象征隱喻手法不談，細心的觀眾會發現，它的配樂幾乎全部來自于上一部的《太陽照常升起》，不被理解人家也不自殺，也沒沖著觀眾喊著要公平，這回再看一看配圖中的臺詞——好樣的都用行動說話。　　這個世界的不公正不合理多如牛毛，但哪個走到今天的強人胸懷不是被委屈撐大？　　“人人生而平等”這句話出自于《美國獨立宣言》，它不是天上掉下來的，也不是哭聲與抱怨堆出來的，你可知道，為了在那張泛黃的紙上寫下這濃墨重彩的一筆，有多少懷揣夢想的人堅持了近十年的搏殺。 哪些不平等你要容忍 在這個不公平的世界，你要輸得起 不好意思，這世界從來就不公平分頁：123

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